Recettes thermomix sucrées

Compote pommes rhubarbe

Il est vrai que vu le temps, on pourrait se croire en automne… Mais nous sommes bien au printemps et les premières côtes et tiges de rhubarbe apparaissent sur les étals du marché et en particulier du fermier chez qui je m’approvisionne. Quand on voit cette plante pousser dans les jardins, elle est impressionnante je …

Crumble pommes-bananes

J’ai découvert le crumble pendant mon adolescence, lors d’un échange franco-irlandais. Vous savez ces voyages où pendant quelques semaines on part vivre dans une famille à l’étranger. J’aimais beaucoup ces voyages. Ils sont très enrichissants que soit culturellement, personnellement… Ils ouvrent les yeux et l’esprit sur le Monde. J’ai eu la chance de tomber dans une super …

Muffins aux pépites de chocolat sans lactose

45 min - 12 portions
Depuis que Themo (mon thermomix Tm5) a fait son entrée dans ma cuisine, je ne cesse de me lécher les babines en regardant le livre de recettes. En bonne gourmande que je suis, les recettes de gâteaux ont retenu mon attention. Surtout celle des muffins aux pépites de chocolat qui a l’air délicieuse ! Et …

Crème pâtissière sans lactose

Connaissez vous madamgascar ? J’ai découvert ce site grâce à Facebook. Une autre blogueuse (Laetitia de Laëti Délices pour ne pas la nommée (N’hésitez pas à lui rendre visite, son blog est très sympa)) avait liké la page et par curiosité je suis allée jeter un œil. Grand bien m’en a pris !!! Aussitôt vu, aussitôt commandé …

Crème aux deux saveurs

Etant intolérante au lactose, trouver des desserts sans lait dans les supermarchés relève du casse tête…  On en trouve en magasin bio, mais leur saveur n’est pas toujours au rendez-vous à mon goût, sans parler de leur prix… D’où mon envie de réaliser ma propre crème sans lactose pour le dessert. Grâce à Cléa, ou …